Té Chai, receta

Hacía mucho tiempo que no ponía una receta en La vaca sueca y también llevaba tiempo queriendo subir una vídeo-receta. Pero los vídeos son complicados y llevan tiempo, así que nunca encontraba el momento. Pero hoy se me ha ocurrido subir una receta muy sencilla, el té Chai, que se puede realizar en una única toma y lo he hecho, con la inestimable ayuda de mi mujer. Para los que no seais muy de vídeos, también la trascribo. Los ingredientes necesarios son:

• Cardamomo
• Piel de naranja seca
• Clavo
• Canela en rama
• Vainilla
• Jengibre molido
• Pimienta negra
• Té negro de ceilán

Los ingredientes se añaden el pequeñas cantidades al gusto en una tetera durante dos o tres minutos (dependiendo de lo fuerte que lo queramos) y después se cuelan. Se añade un poco de leche vegetal (soja o avena, por ejemplo) y un poco de azúcar y está listo para tomar.

Espero que os guste.

Por cierto, lo que se oye de fondo es mi hijo :-) El pobre no aguantó hasta el final sin llorar...